안녕하세요. 푸드스쿨입니다. ^^ 푸드스쿨 식품영양전공을 졸업하면, 다양한 분야로 취업이 가능합니다. 그 중 가장 많이 취업하는 <영양사, 조리사, 위생사, 연구원, 품질관리사>에 대해 소개해드릴까해요. 영양사는 건강증진 및 질병치료를 목적으로 개인 및 단체에 균형 잡힌 음식물을 공급하기 위하여 식단을 계획하고 조리 및 공급을 감독하는 등 급식을 관리합니다. 또, 영양상담 및 교육, […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. ^^ 푸드스쿨 식품영양전공을 졸업하면, 다양한 분야로 취업이 가능합니다. 그 중 가장 많이 취업하는 <영양사, 조리사, 위생사, 연구원, 품질관리사>에 대해 소개해드릴까해요. 영양사는 건강증진 및 질병치료를 목적으로 개인 및 단체에 균형 잡힌 음식물을 공급하기 위하여 식단을 계획하고 조리 및 공급을 감독하는 등 급식을 관리합니다. 또, 영양상담 및 교육, […]
청강의 가을이 이제 겨울의 문턱을 향하고 있습니다. 낙엽도 그 농염한 붉기를 다해 떨어지고 건지산의 찬 바람은 이 아침 옷깃을 더욱 여미게 합니다. 가을은 이렇게 겨울로 품어들어 내년, 새 봄의 모습으로 우리 앞에 다시 서겠지요. 떠나가는 가을의 아쉬움을 느끼며 학생들이 수업을 통해 찍은 사진으로 엮은 스토리텔링, ‘청강의 가을 이야기’. 오늘 그 마지막, 푸드스타일리스트 전공 김태휘 학생의 작품입니다. […]
청강의 가을이 이제 겨울의 문턱을 향하고 있습니다. 낙엽도 그 농염한 붉기를 다해 떨어지고 건지산의 찬 바람은 이 아침 옷깃을 더욱 여미게 합니다. 가을은 이렇게 겨울로 품어들어 내년, 새 봄의 모습으로 우리 앞에 다시 서겠지요. 떠나가는 가을의 아쉬움을 느끼며 학생들이 수업을 통해 찍은 사진으로 엮은 스토리텔링, ‘청강의 가을 이야기’. 오늘 그 마지막, 푸드스타일리스트 전공 김태휘 학생의 작품입니다. […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본자유여행 이벤트 당첨자 발표 ※ 라멘 이벤트 당첨자 발표 안녕하세요. 청강문화산업대학교 푸드스쿨입니다. 1910년 일본 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 제2의 쌀로 칭송될 정도로 식문화의 변화를 이끌고 있습니다. […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본자유여행 이벤트 당첨자 발표 ※ 라멘 이벤트 당첨자 발표 안녕하세요. 청강문화산업대학교 푸드스쿨입니다. 1910년 일본 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 제2의 쌀로 칭송될 정도로 식문화의 변화를 이끌고 있습니다. […]
안녕하세요. 뮤지컬스쿨 톡톡기자단입니다. 오늘은 청강문화산업대학교 뮤지컬연기전공의 이유리교수님과 여러가지 이야기를 나누어봤습니다. 지금부터 한번 살펴 볼까요? ^-^ 교수님이 생각하시는 배우란? 타인의 삶의 극단성과 드라마를 대신 표현해 주는 사람. 다시 말해서 무대 위에서 대신 살아주는 사람이 아닐까요? 그러므로 배우는 어떤 삶이라도 수용할 수 있는 열린 존재, 비어 있는 존재라고 […]
안녕하세요. 뮤지컬스쿨 톡톡기자단입니다. 오늘은 청강문화산업대학교 뮤지컬연기전공의 이유리교수님과 여러가지 이야기를 나누어봤습니다. 지금부터 한번 살펴 볼까요? ^-^ 교수님이 생각하시는 배우란? 타인의 삶의 극단성과 드라마를 대신 표현해 주는 사람. 다시 말해서 무대 위에서 대신 살아주는 사람이 아닐까요? 그러므로 배우는 어떤 삶이라도 수용할 수 있는 열린 존재, 비어 있는 존재라고 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 푸드스쿨의 학생기자단인 ‘황다미’ 학생의 맛집 탐방기를 소개해드릴까 합니다. 품 서울은 남산 근처 후암동 끝자락에 위치해 있는 한식레스토랑이다. 도입부에서 길을 찾는 것이 조금 어려웠으나 내가 간 곳은 대원정사의 뒷길이었다. 품으로 들어가며..품에 발을 디뎠을 때 식당이라기 보단 여러 조형물들에 눈이 가 갤러리 같다는 느낌도 들었다. 하지만 그것도 잠시 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 푸드스쿨의 학생기자단인 ‘황다미’ 학생의 맛집 탐방기를 소개해드릴까 합니다. 품 서울은 남산 근처 후암동 끝자락에 위치해 있는 한식레스토랑이다. 도입부에서 길을 찾는 것이 조금 어려웠으나 내가 간 곳은 대원정사의 뒷길이었다. 품으로 들어가며..품에 발을 디뎠을 때 식당이라기 보단 여러 조형물들에 눈이 가 갤러리 같다는 느낌도 들었다. 하지만 그것도 잠시 […]