1인가구의 증가, 혼밥족, 김영란법, 경기 불황 등 최근 사회가 급변하면서 외식산업에도 변화의 바람이 불고 있다. HMR(가정 편의식)이나 푸드테크, IT와 융합한 신규 사업 분야가 새롭게 부각되며 이에 걸맞는 전문 인력을 원하는 곳이 늘어나고 있다. 청강문화산업대학교는 이러한 수요에 발맞춰 산업체 현장에서 바로 적용할 수 있는 실무교육 중심으로 학생들을 가르치고 있다. 3년제로 운영되는 청강문화산업대학교의 푸드스쿨은 조리, 카페베이커리, […]
자연과 문화가 만나 ‘맛’에 ‘멋’을 더한 카페 레스토랑 “쿨투라” 푸드스쿨이 운영하는 학교기업을 소개합니다 오늘은 우리 캠퍼스 내에 있는 ‘쿨투라’에 관한 이야기를 전해드릴까 합니다. 쿨투라는 2017년 교육부로부터 외식분야에서는 처음으로 현장실습형 학교기업으로 선정되어 주목받았고 국내 5성급 호텔의 셰프 출신 교수들이 개발한 레시피로 독특하고 세련된 도시미각을 체험할 수 있도록 했습니다. 이 쿨투라가 얼마전부터 지역 주민들이 […]
사 업 명 : 2017년 재학생직무체험프로그램 사업(고용노동부 지원) ❑ 목 적 : 인문·사회·예체능 계열의 재학생들에게 직무체험을 통해 진로탐색과 경력형성 기회를 제공함으로써 노동시장의 원활한 이행을 지원 ❑ 참여자격(체험학생) : 주 전공이 인문·사회·예체능 계열인 1~3학년 재학생 ❑ 모집인원 : 50명 내외 ❑ 제외대상(참여학생) ∘ 주 전공이 공학계열인 재학생 ∘ 법령상 이수토록 되어 있는 현장실습에 참가 중인 자 […]
2017학년도 동계 계절수업의 안내 드립니다. 지난 하계계절수업부터 시작한 학점교류를 지속 시행하여 우리 대학 교과목 및 경기 동남부 7개 대학과 계절수업 교과목의 학점교류 교과목을 포함하여 동계 계절수업을 시행합니다. 우리 대학 교과목을 포함하여 총 6학점까지 수업기간이 중복되지 않는 경우 수강이 가능합니다.(현장실습 학점은 미포함) 1. 동계 계절수업 수강신청 및 수업료납부 기간: – 12월 18일(월) 10:00 ~ 12월 22일(금) […]
안녕하세요? 교학처입니다. 학생 지원 허브인 센터들이 아래와 같이 이전합니다. 이동부서: 학생서비스센터, 보건실, 학생진로상담센터, 취업정보센터(현장실습지원센터,창업교육센터), 예비군대대 이전공간위치: 청강홀 1층 (도서관 맞은편 학생서비스센터) 이전날짜: 2017년 4월 13일(목) 정상운영: 2017년 4월 14일(금)부터 문의 사항: 학생서비스센터 031-639-4571 4월13일(목)은 이전 관계로 보건실 및 센터 이용이 어려울 수 있으니 양해 바랍니다.
2017학년도 취업지도 및 현장실습운영위원회 1차 회의자료 입니다… 업무에 참고하시기 바랍니다… 2017학년도 취업지도 및 현장실습운영위원회 1차 회의록
국내 최대 33명의 교수진, 국제 요리경연대회 참자가 전원 수상, 취업 특별반 운영의 경쟁력을 가진 푸드스쿨에서 정시 모집에 지원한 학생들을 대상으로 시작한 오픈스쿨 !! 대학 생활을 미리 체험해 볼 수 있는 청강대만의 특별한 쿠킹클래스 ‘오픈스쿨’ 현장입니다. <오픈클래스에 참여한 수험생을 대상으로 강의 중인 노재승교수님> 이번 오픈스쿨 프로그램은 청강문화산업대학교 캠퍼스 뿐만 아니라 문화예술의 랜드마크 성수동에 위치하고 있는 푸드스쿨의 현장실습의 […]
청강문화산업대학교(총장 유대근, 이하 청강대)가 강남구 삼성동 코엑스에서 1월 4일부터 6일까지 열리는 2017학년도 정시 전문대학 입학정보 박람회에 참가한다. 청강대푸드스쿨은 2017학년도 정시모집을 앞두고 이번 박람회에 입시 상담 부스를 설치하고, 전공교수진과 입학담당자들이 1:1 입학상담을 진행을 진행할 예정이다. 이번 박람회에서는 오픈스쿨 프로그램을 통해 대학을 미리 다녀보고 결정할 수 있는 기회가 마련된다.오픈스쿨은 청강대 캠퍼스와 문화예술 랜드마크인 성수동에 위치한 푸드스쿨의 […]
청강문화산업대학교의 산학협력 선도전문대학(LINC) 사업의 최종 목표는 ‘창의인재 공급을 위한 문화산업 산학일체형 캠퍼스 구축’이다. 업계를 선도하는 문화산업 기업과 밀접한 산학협력 관계를 맺고, 이를 ‘가족회사’로 선정해 가족회사의 콘텐츠 제작 시스템의 전부, 또는 일부를 교내에 유치함으로써 문화산업 콘텐츠 제작 인프라를 청강문화산업대학교 내부에 구축하고 실제적이고 지속 가능한, 특화된 산학협력 시스템을 만드는 것이다. 이를 위해 청강문화산업대학교는 ‘산학협력 선도전문대학 육성사업’ 계획을 […]
주점창업 브랜드 꼬지사께를 운영하는 (주)SY프랜차이즈가 지난달 9월29일 청강문화산업대학과 산학협정을 체결했다 SY프랜차이즈는 국가 산업 발전에 필요한 인재양성과 기술교육체제의 연계성을 강화하고 산학협동에 의한 기술개발 및 제반업무의 협력을 통한 상호발전을 도모하기로 했다. 또 산합협정 기간 동안 재학생들에 장학금 및 다양한 물품지원으로 미래의 외식산업 인재개발에 지속적인 투자를 할 예정이다. 이 외에도 재학생들을 대상으로 꼬지사께의 메뉴개발대회를 후원하여 새롭고 참신한 메뉴품평회를 […]