청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
안녕하세요. 청강 뮤지컬스쿨입니다! 뮤지컬이라고 하면 극장에서 직접 관람하는 것이라고만 생각하시지만 글로도 만나볼 수 있답니다! 바로 뮤지컬 관련 도서를 통해서인데요. 여러 뮤지컬 관련 책안에는 뮤지컬 작품에 대한 생생한 정보, 뮤지컬의 역사, 뮤지컬의 기본적인 개념을 담고 있기 때문에 글로도 뮤지컬에 대해서 공부할 수 있답니다! 그래서 오늘은 뮤지컬 관련 도서 4권을 소개해드릴게요! 책도 […]
안녕하세요. 청강 뮤지컬스쿨입니다! 뮤지컬이라고 하면 극장에서 직접 관람하는 것이라고만 생각하시지만 글로도 만나볼 수 있답니다! 바로 뮤지컬 관련 도서를 통해서인데요. 여러 뮤지컬 관련 책안에는 뮤지컬 작품에 대한 생생한 정보, 뮤지컬의 역사, 뮤지컬의 기본적인 개념을 담고 있기 때문에 글로도 뮤지컬에 대해서 공부할 수 있답니다! 그래서 오늘은 뮤지컬 관련 도서 4권을 소개해드릴게요! 책도 […]
청강의 상상을 뛰어넘어라! -청강 재학생 책읽기 자기주도학습 프로젝트- 안녕하세요? 재학생 여러분 코로나19로 인해 개강이 연기되고 사회적 거리두기로 다른 사람들과의 접촉이 어려워진 이 시기에, 청강의 재학생들이 이 시간을 무의미 하게 보내기보다 각 스쿨별 추천도서를 읽고 그 후기와 느낌을 아이디어로 표현하여 전공 및 진로탐색을 위한 자기주도학습의 기회가 되도록 하기 위한 『청강의 상상을 […]
청현문화재단 ‘향기로운 책 시리즈’ 두 번재 이야기 「구비치며 합류하다 : 화가 김차섭 김명희의 향기로운 삶」 출간 청현문화재단에서는 김차섭, 김명희 화가의 삶을 2015년 2월부터 9월까지 총 14회에 걸쳐 뉴욕 소호와 강원도 내평리에서 인터뷰 취재하고, 이를 기반으로 향기로운 책 시리즈 두 번째 이야기로 ｢구비치며 합류하다 : 화가 김차섭, 김명희의 향기로운 삶｣(청강문화산업대학교 출판부)을 출간했다. 미술평론가 김준기는 “뉴욕과 […]
청현문화재단 ‘향기로운 책 시리즈’ 두 번재 이야기 「구비치며 합류하다 : 화가 김차섭 김명희의 향기로운 삶」 출간 청현문화재단에서는 김차섭, 김명희 화가의 삶을 2015년 2월부터 9월까지 총 14회에 걸쳐 뉴욕 소호와 강원도 내평리에서 인터뷰 취재하고, 이를 기반으로 향기로운 책 시리즈 두 번째 이야기로 ｢구비치며 합류하다 : 화가 김차섭, 김명희의 향기로운 삶｣(청강문화산업대학교 출판부)을 출간했다. 미술평론가 김준기는 “뉴욕과 […]
청현문화재단 ‘향기로운 책 시리즈’ 두 번재 이야기 「구비치며 합류하다 : 화가 김차섭 김명희의 향기로운 삶」 출간 청현문화재단에서는 김차섭, 김명희 화가의 삶을 2015년 2월부터 9월까지 총 14회에 걸쳐 뉴욕 소호와 강원도 내평리에서 인터뷰 취재하고, 이를 기반으로 향기로운 책 시리즈 두 번째 이야기로 ｢구비치며 합류하다 : 화가 김차섭, 김명희의 향기로운 삶｣(청강문화산업대학교 출판부)을 출간했다. 미술평론가 김준기는 “뉴욕과 […]
‘따뜻한 밥상’은 청현문화재단 향기로운 도서 첫번째 시리즈로 기획되어 학교 출판부에서 출판하였습니다. 첫번째 시리즈의 주인공인 이순자 선생님의 ‘따뜻한 밥상’ 책에 대한 첫 인상은 다른 요리책보다 유독 글이 많은 느낌이었습니다. 하지만 책을 들여다볼수록 기존의 다른 책과는 비교할 수 없을 만큼 남다른 품위와 지혜를 느낄 수 있는 향기 가득한 책이었습니다. 문장마다 정성이 들어가 있는 이 책은 너무나 정갈하고, […]
‘따뜻한 밥상’은 청현문화재단 향기로운 도서 첫번째 시리즈로 기획되어 학교 출판부에서 출판하였습니다. 첫번째 시리즈의 주인공인 이순자 선생님의 ‘따뜻한 밥상’ 책에 대한 첫 인상은 다른 요리책보다 유독 글이 많은 느낌이었습니다. 하지만 책을 들여다볼수록 기존의 다른 책과는 비교할 수 없을 만큼 남다른 품위와 지혜를 느낄 수 있는 향기 가득한 책이었습니다. 문장마다 정성이 들어가 있는 이 책은 너무나 정갈하고, […]