대학저널 (2012.07.25) – [2013 수시입학정보]청강문화산업대학교 청강문화산업대학교는 문화 산업계 최고 인재 육성기관에 걸맞게 학생들을 더 잘 가르쳐서 인성과 창의력을 갖춘 우수한 문화 산업계 인재를 양성하고, 이들의 꿈을 실현시켜 사회에 기여할 수 있는 인재를 키우는 것을 목표로 한다. 1996년 설립된 이후 산업현장과의 단단한 연계를 통해 미래를 예측하고 변화를 주도하는 전문성과 창의성을 갖춘 인재를 […]
개강 첫 주, 바람이 세게 불던 목요일, 하늘이 높고 투명한 완연한 가을이 성큼 다가온 금요일 유아교육과 3학년들을 위한 색채 특강이 이틀에 걸쳐 있었습니다. 3학년 학생들은 색채수업을 접할 기회가 없었다는 학과의 배려로, 색을 보는 법, 색을 표현하는 법, 색을 만드는 법, 색을 느끼는 등 등 색을 즐기고 사용하는 방법을 배웠습니다. […]
개강 첫 주, 바람이 세게 불던 목요일, 하늘이 높고 투명한 완연한 가을이 성큼 다가온 금요일 유아교육과 3학년들을 위한 색채 특강이 이틀에 걸쳐 있었습니다. 3학년 학생들은 색채수업을 접할 기회가 없었다는 학과의 배려로, 색을 보는 법, 색을 표현하는 법, 색을 만드는 법, 색을 느끼는 등 등 색을 즐기고 사용하는 방법을 배웠습니다. […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 저희 청강문화산업대학 푸드스타일리스트전공 학생들의 멋진 작품을 소개할까합니다. 어떤 작품들을 만들었는지, 지금부터 함께 보실까요 청강문화산업대학교 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 (왼쪽) 개성이 넘쳐나는 푸드스타일링 작품/ 접시를 액자처럼 연출한 푸드스타일링 작품. 강렬한 색상 대비와 저형미를 살린 담음새가 돋보이는 작품입니다. (오른쪽) 개성이 넘쳐나는 푸드스타일링 작품/생선을 활용한 플레이트 연출한 푸드스타일링 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 저희 청강문화산업대학 푸드스타일리스트전공 학생들의 멋진 작품을 소개할까합니다. 어떤 작품들을 만들었는지, 지금부터 함께 보실까요 청강문화산업대학교 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 (왼쪽) 개성이 넘쳐나는 푸드스타일링 작품/ 접시를 액자처럼 연출한 푸드스타일링 작품. 강렬한 색상 대비와 저형미를 살린 담음새가 돋보이는 작품입니다. (오른쪽) 개성이 넘쳐나는 푸드스타일링 작품/생선을 활용한 플레이트 연출한 푸드스타일링 […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 제2의 […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 제2의 […]
Chungkang 국내 최초의 ‘로컬푸드 길라잡이’ 창조캠퍼스 창직 프로젝트 미국 국립 레스토랑 협회 소속 1800명의 프로 세프 (미국 컬리너리 재단 회원) 대상으로 조사한 결과, 2012년도 메뉴 트렌드의 가장 뜨거운 핫키워드 10위중, 7개 항목이 로컬푸드 활용 아이템과 어린이 영양 관련 메뉴들로 나타났다. The top 10 menu trends for next year will be: Locally […]
Chungkang 국내 최초의 ‘로컬푸드 길라잡이’ 창조캠퍼스 창직 프로젝트 미국 국립 레스토랑 협회 소속 1800명의 프로 세프 (미국 컬리너리 재단 회원) 대상으로 조사한 결과, 2012년도 메뉴 트렌드의 가장 뜨거운 핫키워드 10위중, 7개 항목이 로컬푸드 활용 아이템과 어린이 영양 관련 메뉴들로 나타났다. The top 10 menu trends for next year will be: Locally […]
2012 유니베라 웰니스 푸른 꿈나무 캠프 입추를 지나 개강을 앞둔 청강 캠퍼스에는 무더운 여름을 함께 했던 여러 가지 행사들의 모습과 이야기들이 곳곳에 남아 있네요. “우리가 꿈꾸는 행복한 세상” 2012 유니베라 웰니스 푸른 꿈나무 캠프! 그 중 하나이죠 ! 올해로 26회째를 맞는 이번 여름에는, 7월 31일에 시작해서 3박4일 진행되었고 유니베라 […]