안녕하세요. 청강문화산업대학교 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 푸드스타일리스트전공 2010학번 김영호 학생이 쓴… 즐거운 ‘디자인과 미각스타일링 수업시간’ 에 대해 소개할까 해요~ ^-^ 즐거운 디자인과 미각스타일링 수업시간~ 나만 즐겁나?? 다들 즐겁죠????? ㅋㄷㅋㄷㅋㄷ 죄송해요. 오늘 이 보칵생이 좀 신났어요. 양해바랄게요. 이번 주제는 설탕 대신 단맛을 내서 불고기 만들기!! 우리 1조는 단맛을 바나나로 내봤어요~ 그럼 한번 파고들어가볼까요? […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 푸드스타일리스트전공 2010학번 김영호 학생이 쓴… 즐거운 ‘디자인과 미각스타일링 수업시간’ 에 대해 소개할까 해요~ ^-^ 즐거운 디자인과 미각스타일링 수업시간~ 나만 즐겁나?? 다들 즐겁죠????? ㅋㄷㅋㄷㅋㄷ 죄송해요. 오늘 이 보칵생이 좀 신났어요. 양해바랄게요. 이번 주제는 설탕 대신 단맛을 내서 불고기 만들기!! 우리 1조는 단맛을 바나나로 내봤어요~ 그럼 한번 파고들어가볼까요? […]
그림 몇 장이 절대 만화가 아니다. 만화교육에서 그림을 어떻게 평가해야 하나 콘텐츠스쿨 만화창작전공 박인하 교수 입시가 끝나고 나면, 관련된 탄식, 기쁨, 분노 등의 글이 올라온다. SNS까지 활성화되어 최근에는 그런 정보들이 더 넘친다. 나도 나름대로 트윗에 입시와 관련된 피드백과 면접&포트폴리오에 대한 의견을 남겼다. 입시생이 친절하게 트윗을 갈무리해 포스팅을 했다. […]
그림 몇 장이 절대 만화가 아니다. 만화교육에서 그림을 어떻게 평가해야 하나 콘텐츠스쿨 만화창작전공 박인하 교수 입시가 끝나고 나면, 관련된 탄식, 기쁨, 분노 등의 글이 올라온다. SNS까지 활성화되어 최근에는 그런 정보들이 더 넘친다. 나도 나름대로 트윗에 입시와 관련된 피드백과 면접&포트폴리오에 대한 의견을 남겼다. 입시생이 친절하게 트윗을 갈무리해 포스팅을 했다. […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 학생서비스센터 봉사담당 입니다. 교내에 빨갛게, 노랗게 물든 단풍이 너무 예쁜 가을에 마음 따뜻해질 봉사활동을 소개해 드리고자 합니다. 늦가을과 초겨울 사이에 각 기관마다 월동준비를 하시는데 그중 하나가 바로 김장담그기입니다. 다들 아시겠지만 김치 담그는데 많은 시간과 노력이 필요한만큼 많은 인원이 동원되어야 합니다. 그래서 작년에 이어 이번 11월에도 사랑의 김장김치 담그기 자원봉사활동을 진행하려고 […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 학생서비스센터 봉사담당 입니다. 교내에 빨갛게, 노랗게 물든 단풍이 너무 예쁜 가을에 마음 따뜻해질 봉사활동을 소개해 드리고자 합니다. 늦가을과 초겨울 사이에 각 기관마다 월동준비를 하시는데 그중 하나가 바로 김장담그기입니다. 다들 아시겠지만 김치 담그는데 많은 시간과 노력이 필요한만큼 많은 인원이 동원되어야 합니다. 그래서 작년에 이어 이번 11월에도 사랑의 김장김치 담그기 자원봉사활동을 진행하려고 […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 학생서비스센터 봉사담당 입니다. 교내에 빨갛게, 노랗게 물든 단풍이 너무 예쁜 가을에 마음 따뜻해질 봉사활동을 소개해 드리고자 합니다. 늦가을과 초겨울 사이에 각 기관마다 월동준비를 하시는데 그중 하나가 바로 김장담그기입니다. 다들 아시겠지만 김치 담그는데 많은 시간과 노력이 필요한만큼 많은 인원이 동원되어야 합니다. 그래서 작년에 이어 이번 11월에도 사랑의 김장김치 담그기 자원봉사활동을 진행하려고 […]
[맛있는 책리뷰] 이야기농업 안병권의 고향 보따리 시골에서 이야기로 먹고사는 법 청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수의 맛있는 책 리뷰! 이야기농업이라는 책을 읽으며, 이야기 농업연구소의 안병권 대표를 만나다 이야기농업이라는 책을 읽으며 … 꿈은 정말 이루어진다. 나는 청강의 푸드스쿨 학생들이 갖추어야 할 자질중에 ‘식재료에 대한 […]
[맛있는 책리뷰] 이야기농업 안병권의 고향 보따리 시골에서 이야기로 먹고사는 법 청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수의 맛있는 책 리뷰! 이야기농업이라는 책을 읽으며, 이야기 농업연구소의 안병권 대표를 만나다 이야기농업이라는 책을 읽으며 … 꿈은 정말 이루어진다. 나는 청강의 푸드스쿨 학생들이 갖추어야 할 자질중에 ‘식재료에 대한 […]
청강 여러분 안녕하세요 청강의 조경쟁이 원입니다. 무더운 여름이 지나고 조석으로 선선한 바람이 이는 가을이 왔습니다. 天高馬肥…의 계절이지만 말은 보기 어렵고.. 天高人肥를 실감하는 계절인듯합니다. 식욕상승으로 인하여 여성분들을 더욱 힘들게 하는 계절이기는 하지만, 피복율이 높아지는 계절인 많큼 현명하게 대처해 나갈 수 있으리라… *^^* 먹거리 이야기가 나온김에 가을을 대표하는 식재료 하나를 소개해 볼까 합니다. […]