[스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음] ‘정식당 수쉐프’ 푸드스쿨 현상욱 동문 스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음 아시아 50대 레스토랑 10위에 선정된 한식 레스토랑 <정식당>에서 수쉐프 현상욱 동문을 점심과 저녁식사 시간 사이, 말 그대로 없는 시간을 쪼개서 만날 수 있었다. Q 너무 바쁘신데 인터뷰를 부탁드려서 죄송합니다 /아닙니다. 점심, 저녁 영업이 이어지고 밤에도 11시는 되어야 일이 […]
[스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음] ‘정식당 수쉐프’ 푸드스쿨 현상욱 동문 스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음 아시아 50대 레스토랑 10위에 선정된 한식 레스토랑 <정식당>에서 수쉐프 현상욱 동문을 점심과 저녁식사 시간 사이, 말 그대로 없는 시간을 쪼개서 만날 수 있었다. Q 너무 바쁘신데 인터뷰를 부탁드려서 죄송합니다 /아닙니다. 점심, 저녁 영업이 이어지고 밤에도 11시는 되어야 일이 […]
[아이들의 성장이 기쁩입니다] 유아교육과 신혜경 졸업생 인터뷰 인터뷰 영상 바로보기 https://www.youtube.com/watch?v=2Hx4uTqTMXE&index=16&list=PLLV9-xb_J8ZVCAHAqCTRpkqAIxV9Ob3B3 (인터뷰 영상에 포함되지 않은 여러 이야기들을 추가로 포스팅하였습니다. 학과에 대한 올바른 이해와 예비 신십생들의 진로지도에 큰 도움이 될 수 있기를 바랍니다. ) Q학번과 자기소개 부탁드립니다 /저는 96학번입니다 학교 처음 개교하였을 때 입학하였고요. 유아교육과에 80명 정도 있었는데 그때는 건물도 몇 개 없었고 […]
[아이들의 성장이 기쁩입니다] 유아교육과 신혜경 졸업생 인터뷰 인터뷰 영상 바로보기 https://www.youtube.com/watch?v=2Hx4uTqTMXE&index=16&list=PLLV9-xb_J8ZVCAHAqCTRpkqAIxV9Ob3B3 (인터뷰 영상에 포함되지 않은 여러 이야기들을 추가로 포스팅하였습니다. 학과에 대한 올바른 이해와 예비 신십생들의 진로지도에 큰 도움이 될 수 있기를 바랍니다. ) Q학번과 자기소개 부탁드립니다 /저는 96학번입니다 학교 처음 개교하였을 때 입학하였고요. 유아교육과에 80명 정도 있었는데 그때는 건물도 몇 개 없었고 […]
밤의 그림자극 “Beauty & The Beast” 따사로운 봄날, 청강의 풍성한 벚꽃을 중간고사와 과제로 저 멀리 보내버렸다. 정신을 차려보니 5월. 학교 입학 후 느끼는 5월은 정말 활기차고 해맑은 축제의 계절 이라는 것이다. 행사와 특강이 넘쳐나는 청강대의 5월. 교직원 선생님 뿐 아니라 총학생회에서도 바쁘게 움직이는 모습이 포착된다. 어버이날을 맞춰 19대 총학생회 해랑이 청강대 학우를 대표하여 […]
밤의 그림자극 “Beauty & The Beast” 따사로운 봄날, 청강의 풍성한 벚꽃을 중간고사와 과제로 저 멀리 보내버렸다. 정신을 차려보니 5월. 학교 입학 후 느끼는 5월은 정말 활기차고 해맑은 축제의 계절 이라는 것이다. 행사와 특강이 넘쳐나는 청강대의 5월. 교직원 선생님 뿐 아니라 총학생회에서도 바쁘게 움직이는 모습이 포착된다. 어버이날을 맞춰 19대 총학생회 해랑이 청강대 학우를 대표하여 […]
초여름의 길목의 늦은 봄날, ‘카페성수’의 ‘꽃장’ 식문화의 새로운 대안을 제시하다. 벚꽃이 흩날리던 4월을 지나 계절은 어느덧 초여름의 길목으로 향해 달려간다. 선선한 바람이 불지만 따가운 햇살만큼은 올 해 여름의 더위를 가늠하기 충분하다. 지난 5월 9일, 10일 주말 양일간 서울 성수동에 위치한 ‘카페성수’에서는 ‘봄과 초여름 사이(봄초여) [꽃장]’(이하 꽃장)이라는 이름으로 주말장터가 진행 되었다. 서울시농수산식품공사와의 MOU체결이라는 괄목할만한 […]
초여름의 길목의 늦은 봄날, ‘카페성수’의 ‘꽃장’ 식문화의 새로운 대안을 제시하다. 벚꽃이 흩날리던 4월을 지나 계절은 어느덧 초여름의 길목으로 향해 달려간다. 선선한 바람이 불지만 따가운 햇살만큼은 올 해 여름의 더위를 가늠하기 충분하다. 지난 5월 9일, 10일 주말 양일간 서울 성수동에 위치한 ‘카페성수’에서는 ‘봄과 초여름 사이(봄초여) [꽃장]’(이하 꽃장)이라는 이름으로 주말장터가 진행 되었다. 서울시농수산식품공사와의 MOU체결이라는 괄목할만한 […]
지난 3월 27일 서울시 농수산 식품공사(이하 공사) 5층 대 회의실에선 화기애애한 웃음소리가 흘러 넘쳤다. 청강문화산업대학교와 서울시 농수산식품공사의 업무협약 체결 협정(MOU)이 진행되었기 때문이다. 국내 대학에선 보기 드믄 이례적인 행사가 아닐 수 없었다. 최근 가락시장은 올바른 먹거리 유통과 건강한 음식문화 창조를 목적으로 현대화 사업이 한창 진행중에 있다. 그런던 중에 청강대 푸드스쿨 3학년 PBL(problem-based learning, 창의프로젝트, 컨템포러리 퀴진 등) 수업과 연계하여 공사와 산학교류 프로젝트 MOU가 체결된 것이다.그 첫 […]
지난 3월 27일 서울시 농수산 식품공사(이하 공사) 5층 대 회의실에선 화기애애한 웃음소리가 흘러 넘쳤다. 청강문화산업대학교와 서울시 농수산식품공사의 업무협약 체결 협정(MOU)이 진행되었기 때문이다. 국내 대학에선 보기 드믄 이례적인 행사가 아닐 수 없었다. 최근 가락시장은 올바른 먹거리 유통과 건강한 음식문화 창조를 목적으로 현대화 사업이 한창 진행중에 있다. 그런던 중에 청강대 푸드스쿨 3학년 PBL(problem-based learning, 창의프로젝트, 컨템포러리 퀴진 등) 수업과 연계하여 공사와 산학교류 프로젝트 MOU가 체결된 것이다.그 첫 […]