안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 지난 11월 13일. 카페몽가에서~ 청강 푸드스쿨의 자랑!!! 쉐프데이가 열렸답니다! 이번에도 푸짐하고, 맛있는 요리를 저렴한 가격에 먹을 수 있어서 뿌듯한 하루였어요! 쉐프데이…. 우리 푸드스쿨 학생들은 수업으로 실전 경험 쌓아서 좋고~ 저는 맛있는 음식 저렴한 가격에 맛보고, 질 좋은 서비스를 느낄 수 있어 좋은 기회인것 같아요.~.. 매일 매일 이루어지지 않는게 항상 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 푸드스쿨 <푸드스타일리스트전공>의 ‘다양한 직업 세계’에 대해 소개해드릴까해요. 잡지와 신문 등 지면광고와 기사를 위한푸드타일링은 요리 뿐 아니라 반짝반짝 빛나는 아이디어를 필요로 하곤 한다. 훌륭한 푸드스타일링을 위하여 기발한 발상과 실험적 도전은 신선한 식자재만큼이나 중요한 재료가 된다. 뿐만 아니라 카메라의 눈으로 아름다움을 찾아내는 짜릿함도 경험할 수 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 푸드스쿨 <푸드스타일리스트전공>의 ‘다양한 직업 세계’에 대해 소개해드릴까해요. 잡지와 신문 등 지면광고와 기사를 위한푸드타일링은 요리 뿐 아니라 반짝반짝 빛나는 아이디어를 필요로 하곤 한다. 훌륭한 푸드스타일링을 위하여 기발한 발상과 실험적 도전은 신선한 식자재만큼이나 중요한 재료가 된다. 뿐만 아니라 카메라의 눈으로 아름다움을 찾아내는 짜릿함도 경험할 수 […]
청강의 가을이 이제 겨울의 문턱을 향하고 있습니다. 낙엽도 그 농염한 붉기를 다해 떨어지고 건지산의 찬 바람은 이 아침 옷깃을 더욱 여미게 합니다. 가을은 이렇게 겨울로 품어들어 내년, 새 봄의 모습으로 우리 앞에 다시 서겠지요. 떠나가는 가을의 아쉬움을 느끼며 학생들이 수업을 통해 찍은 사진으로 엮은 스토리텔링, ‘청강의 가을 이야기’. 오늘 그 마지막, 푸드스타일리스트 전공 김태휘 학생의 작품입니다. […]
청강의 가을이 이제 겨울의 문턱을 향하고 있습니다. 낙엽도 그 농염한 붉기를 다해 떨어지고 건지산의 찬 바람은 이 아침 옷깃을 더욱 여미게 합니다. 가을은 이렇게 겨울로 품어들어 내년, 새 봄의 모습으로 우리 앞에 다시 서겠지요. 떠나가는 가을의 아쉬움을 느끼며 학생들이 수업을 통해 찍은 사진으로 엮은 스토리텔링, ‘청강의 가을 이야기’. 오늘 그 마지막, 푸드스타일리스트 전공 김태휘 학생의 작품입니다. […]
왜 꼭 가을이면 그저 스쳐 지나가던 노래 가사들이 가슴에 콕콕 박힐까요? 서늘한 바람이 마음을 더욱 시리게 하고 자꾸만, 자꾸만…. 그가, 그녀가 그리워집니다. 가을은 사랑의 계절입니다. 떨어지는 낙엽을 보며 쓸쓸해 하는 모습이 어울릴것 같지만 추울세라 서로 꼭 안아주며 길게 드리운 가을의 햇살을 서로의 얼굴로 맞으며 도란도란 이야기를 나누는 모습이 더 어울리는 계절이기도 합니다. 가을은 참 할 […]
왜 꼭 가을이면 그저 스쳐 지나가던 노래 가사들이 가슴에 콕콕 박힐까요? 서늘한 바람이 마음을 더욱 시리게 하고 자꾸만, 자꾸만…. 그가, 그녀가 그리워집니다. 가을은 사랑의 계절입니다. 떨어지는 낙엽을 보며 쓸쓸해 하는 모습이 어울릴것 같지만 추울세라 서로 꼭 안아주며 길게 드리운 가을의 햇살을 서로의 얼굴로 맞으며 도란도란 이야기를 나누는 모습이 더 어울리는 계절이기도 합니다. 가을은 참 할 […]
가을은 시를 읽기 좋은 계절입니다. 봄은 가슴이 콩콩대고 여름은 뛰는 심장으로 시에 눈이 가질 않는데 가을엔 차분한 마음으로 흩뜨려진 낙엽을 보며 시를 읽고 싶어집니다. 그리고, 한 발 더 나가 나도 시를 쓰고 싶습니다. 시인은 아니지만 마음만은 시인과 다를게 없어 청강의 울긋불긋한 가을 단풍 아래 벤치에 앉아 이 순간만은 시인이 되고 싶습니다. 청강의 […]
가을은 시를 읽기 좋은 계절입니다. 봄은 가슴이 콩콩대고 여름은 뛰는 심장으로 시에 눈이 가질 않는데 가을엔 차분한 마음으로 흩뜨려진 낙엽을 보며 시를 읽고 싶어집니다. 그리고, 한 발 더 나가 나도 시를 쓰고 싶습니다. 시인은 아니지만 마음만은 시인과 다를게 없어 청강의 울긋불긋한 가을 단풍 아래 벤치에 앉아 이 순간만은 시인이 되고 싶습니다. 청강의 […]
청강의 가을은 덮어두었던 시집을 펼치게 합니다. 모란이 뚝뚝 떨어져버린 봄은 이미 지나고 또 모란이 피기까지는 아주 오래 다음 봄을 기다려야 하지만 청강의 가을은 김영랑시인의 시심(詩心)이 학생들의 마음에 절로 녹아들 만큼 진하고 화려하게 제 몸을 태우고 있습니다. 그 감성은 학생들이 일구어내는 음식에 디자인에 그리고 다양한 분야의 지식에 고루 섞여 스며들 것입니다. 청강의 가을 이야기 세 번 […]