안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 지난 11월 13일. 카페몽가에서~ 청강 푸드스쿨의 자랑!!! 쉐프데이가 열렸답니다! 이번에도 푸짐하고, 맛있는 요리를 저렴한 가격에 먹을 수 있어서 뿌듯한 하루였어요! 쉐프데이…. 우리 푸드스쿨 학생들은 수업으로 실전 경험 쌓아서 좋고~ 저는 맛있는 음식 저렴한 가격에 맛보고, 질 좋은 서비스를 느낄 수 있어 좋은 기회인것 같아요.~.. 매일 매일 이루어지지 않는게 항상 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 간단하게~ 계란을 활용해 만드는 요리를 알려드릴까해요. 겨울이면 따뜻한 계란요리 생각나시죠? 특히나 밖에서 많이 사먹는 계란빵은 많이들 즐겨먹는 간식거리 인데요 오늘은 집에서 만들수 있는 계란빵 레시피 몇가지 를 알려드리도록 할게요. 계란요리 <식빵 계란빵> * 재료 : 식빵 14장, 계란 7개, 모짜렐라치즈, […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 간단하게~ 계란을 활용해 만드는 요리를 알려드릴까해요. 겨울이면 따뜻한 계란요리 생각나시죠? 특히나 밖에서 많이 사먹는 계란빵은 많이들 즐겨먹는 간식거리 인데요 오늘은 집에서 만들수 있는 계란빵 레시피 몇가지 를 알려드리도록 할게요. 계란요리 <식빵 계란빵> * 재료 : 식빵 14장, 계란 7개, 모짜렐라치즈, […]
한국대학신문 (2012.11.23) – 청강문화산업대학, 창조캠퍼스 어워드 대상 컨슈머타임스 (2012.11.23) – 청강문화산업대학교 ‘창조캠퍼스 아이디어 어워드’ 대상 수상 news1 (2012.11.20) – 대상수상에 환호하는 CACB팀 다음미디어 (2012.11.22) – 청강문화산업대학교 CACB팀, 제2회 창조캠퍼스 아이디어 어워드 대상 수상 코리아뉴스타임 (2012.11.22) – 청강문화산업대학교 CACB팀, 제2회 창조캠퍼스 아이디어 어워드 대상 수상 야후미디어 (2012.11.22) – 청강문화산업대학교 CACB팀, 제2회 창조캠퍼스 아이디어 어워드 대상 수상 코리아뉴스 (2012.11.22) – 청강문화산업대학교 […]
한국대학신문 (2012.11.23) – 청강문화산업대학, 창조캠퍼스 어워드 대상 컨슈머타임스 (2012.11.23) – 청강문화산업대학교 ‘창조캠퍼스 아이디어 어워드’ 대상 수상 news1 (2012.11.20) – 대상수상에 환호하는 CACB팀 다음미디어 (2012.11.22) – 청강문화산업대학교 CACB팀, 제2회 창조캠퍼스 아이디어 어워드 대상 수상 코리아뉴스타임 (2012.11.22) – 청강문화산업대학교 CACB팀, 제2회 창조캠퍼스 아이디어 어워드 대상 수상 야후미디어 (2012.11.22) – 청강문화산업대학교 CACB팀, 제2회 창조캠퍼스 아이디어 어워드 대상 수상 코리아뉴스 (2012.11.22) – 청강문화산업대학교 […]
환절기의 감기를 예방하기 위해서는 어떤 음식이 좋을까? 청강문화산업대학교 푸드스쿨 식품영양전공 장재권 교수입니다. 오래 전부터 어느 누구에게나 환절기 감기로 고생하였던 경험에도 감기예방에 좋은 음식은 잘 소개되고 있지 않네요 흔히 접하는 일상식품에서 감기예방에 효과적인 음식 한 가지를 소개하고자 합니다. 바로 삼계탕인데요 […]
환절기의 감기를 예방하기 위해서는 어떤 음식이 좋을까? 청강문화산업대학교 푸드스쿨 식품영양전공 장재권 교수입니다. 오래 전부터 어느 누구에게나 환절기 감기로 고생하였던 경험에도 감기예방에 좋은 음식은 잘 소개되고 있지 않네요 흔히 접하는 일상식품에서 감기예방에 효과적인 음식 한 가지를 소개하고자 합니다. 바로 삼계탕인데요 […]
안녕하세요? 뮤지컬스쿨에서 기쁜 소식 하나 전합니다. 지난 8개월 동안 창조캠퍼스 사업의 창직동아리 20개팀이 창직 아이디어를 구체화하는 프로젝트를 진행하고 그 최종 결과를 평가받는 “제2회 창조캠퍼스 Idea Award”에서 우리대학 CACB(Culture Art Care Business) 팀이 대상(고용노동부장관상)을 수상하였습니다. CACB팀(팀장 송상익, 뮤지컬연기전공 3학년)은 뮤지컬스쿨 학생들이 주축을 이루어 구성한 팀으로 ‘아동뮤지컬기획자’란 창직 아이디어 사업으로 교내 대회와 […]
안녕하세요? 뮤지컬스쿨에서 기쁜 소식 하나 전합니다. 지난 8개월 동안 창조캠퍼스 사업의 창직동아리 20개팀이 창직 아이디어를 구체화하는 프로젝트를 진행하고 그 최종 결과를 평가받는 “제2회 창조캠퍼스 Idea Award”에서 우리대학 CACB(Culture Art Care Business) 팀이 대상(고용노동부장관상)을 수상하였습니다. CACB팀(팀장 송상익, 뮤지컬연기전공 3학년)은 뮤지컬스쿨 학생들이 주축을 이루어 구성한 팀으로 ‘아동뮤지컬기획자’란 창직 아이디어 사업으로 교내 대회와 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 푸드스쿨 <푸드스타일리스트전공>의 ‘다양한 직업 세계’에 대해 소개해드릴까해요. 잡지와 신문 등 지면광고와 기사를 위한푸드타일링은 요리 뿐 아니라 반짝반짝 빛나는 아이디어를 필요로 하곤 한다. 훌륭한 푸드스타일링을 위하여 기발한 발상과 실험적 도전은 신선한 식자재만큼이나 중요한 재료가 된다. 뿐만 아니라 카메라의 눈으로 아름다움을 찾아내는 짜릿함도 경험할 수 […]