[혈액순환에 좋은 음식] 율무카레, 혈액순환에 좋아요 혈액순환에 좋은 음식, 율무카레 푸드스쿨 식품영양전공 장재권교수님이 추천하는 혈액순환에 좋은 율무카레를 소개합니다! 카레가루에 함유되어 있는 유효성분인 커큐민(curcumin)의 강력한 혈전예방효과 때문에 혈액순환에 효과적이라고 하네요 혈액속의 혈전의 생성을 억제하는 효능이 있는 카레는 당근과 감자와 같은 식재료와 곁들여 섭취해주면 피를 깨끗하게 해주는 효능이 있고 율무와 양파 또한 혈액순환에 도움을 주는 것으로 […]
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청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수님의 “일본 베이커리 산업 100년차” 일본인이 가장 사랑하는 최고의 불랑제가 제안하는 “빵이 있는 멋진 라이프 스타일” 불랑제리 에릭 카이저 저팬, ‘키무라 슈이치로 사장’ 140년 전통의 긴자 키무라야 장남이 프랑스 최고의 불랑제를 만나다. 프랑스 사르코지 대통령과 일본의 구로다 공주가 즐겨 먹는 것으로 알려진 프랑스 명품 베이커리 […]
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일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 제2의 […]
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[제언] 문화교육이 스펙보다 중요하다 박인하 청강문화산업대학교 교수 (만화창작전공) 태풍의 북상을 막아낸 폭염의 힘이 한반도를 거대한 찜통으로 만들었다. 더위에 헉헉 대다 늦은 밤이 되어 겨우겨우 정신을 차리면 텔레비전에서 올림픽 경기를 중계한다. 여러 경기를 보며 역시 대단해, 놀라운 실력에 끄덕이고 깜짝 스타 탄생에 환호한다. 다만 명백한 오심과 미숙한 경기 운영은 스포츠의 감동을 갉아먹는다. 올림픽이 지나고 […]
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전국 패션전공 대학생들과 섬유패션업체의 실무자들이 참여하는 제23회 대한민국텍스타일디자인대전에서 청강문화산업대학교 패션스쿨 이희(패션디자인전공 11) 학생의 작품 <Rich Kitch>가 총 2만여점의 출품작 중에서 어패럴 부문 1위에 해당하는 지식경제부장관상에 선정되었습니다. 텍스타일디자인의 중요성 인식과 저변 확대를 위한 신인 텍스타일 디자이너 발굴 및 지원 육성을 통해 고부가 가치화된 텍스타일 제품 디자인의 진흥 및 섬유산업 발전에 기여하고자 개최된 이번 대전은, 독창성과 실용성이 […]
전국 패션전공 대학생들과 섬유패션업체의 실무자들이 참여하는 제23회 대한민국텍스타일디자인대전에서 청강문화산업대학교 패션스쿨 이희(패션디자인전공 11) 학생의 작품 <Rich Kitch>가 총 2만여점의 출품작 중에서 어패럴 부문 1위에 해당하는 지식경제부장관상에 선정되었습니다. 텍스타일디자인의 중요성 인식과 저변 확대를 위한 신인 텍스타일 디자이너 발굴 및 지원 육성을 통해 고부가 가치화된 텍스타일 제품 디자인의 진흥 및 섬유산업 발전에 기여하고자 개최된 이번 대전은, 독창성과 실용성이 […]