청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수님의 “일본 베이커리 산업 100년차” 일본인이 가장 사랑하는 최고의 불랑제가 제안하는 “빵이 있는 멋진 라이프 스타일” 불랑제리 에릭 카이저 저팬, ‘키무라 슈이치로 사장’ 140년 전통의 긴자 키무라야 장남이 프랑스 최고의 불랑제를 만나다. 프랑스 사르코지 대통령과 일본의 구로다 공주가 즐겨 먹는 것으로 알려진 프랑스 명품 베이커리 […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 […]
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누룽지 샌드위치 샌드위치, 햄버거 먹고 싶지만~ – 학교 근처에 안팔아서 포기. ㅜㅜ – 건강 생각해서 포기. ㅜㅜ – 다이어트 때문에 포기….ㅜㅜ 한 청강인이 있다면 ‘누룽지 샌드위치’를 권해드립니다 ^o^ 푸드스타일리스트전공 에서 살짝 전해준~ 특별 간식. 누룽지 샌드위치 만드는 레시피 대 공개~!!! 특별한 재료? 음~ 필요하지 않아요~ 주변에 볼 수 있는 재료로 손쉽게 슥슥 […]
누룽지 샌드위치 샌드위치, 햄버거 먹고 싶지만~ – 학교 근처에 안팔아서 포기. ㅜㅜ – 건강 생각해서 포기. ㅜㅜ – 다이어트 때문에 포기….ㅜㅜ 한 청강인이 있다면 ‘누룽지 샌드위치’를 권해드립니다 ^o^ 푸드스타일리스트전공 에서 살짝 전해준~ 특별 간식. 누룽지 샌드위치 만드는 레시피 대 공개~!!! 특별한 재료? 음~ 필요하지 않아요~ 주변에 볼 수 있는 재료로 손쉽게 슥슥 […]
제10회 2011 Korea Web Contest 개최요강 1. 목 적문화와 기술이 결합된 새로운 창조경제시대를 대비하여 창의성과 상상력, 감성 등 무형자산을기반으로 고부가가치 미래 콘텐츠산업을 선도할 창의 인재를 발굴하고 문화 기술에 대한 가치정립과 한국 콘텐츠산업 발전을 이끌어 창조경제로 전환시키는 ‘신성장동력’을 주도하고자코리아 웹 컨테스트를 개최한다. 2. 주 최 : 대전MBC, 우송대학교, 솔브릿지 국제대학 3. 후 원 : […]
제10회 2011 Korea Web Contest 개최요강 1. 목 적문화와 기술이 결합된 새로운 창조경제시대를 대비하여 창의성과 상상력, 감성 등 무형자산을기반으로 고부가가치 미래 콘텐츠산업을 선도할 창의 인재를 발굴하고 문화 기술에 대한 가치정립과 한국 콘텐츠산업 발전을 이끌어 창조경제로 전환시키는 ‘신성장동력’을 주도하고자코리아 웹 컨테스트를 개최한다. 2. 주 최 : 대전MBC, 우송대학교, 솔브릿지 국제대학 3. 후 원 : […]