오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘플라자호텔’ 연회장 조리파트에서 ‘인턴십’ 실습을 경험하고 있는 황규정 학생을 만나 인터뷰를 나눠봤습니다! ^0^ 청강대 푸드스쿨의 ‘인턴십’ 과정을 통해 세계적인 호텔에서 소중한 꿈을 키워가고 있는 황규정 학생을 만나 보시죠~ [플라자호텔 인턴십] 청강대 푸드스쿨 황규정 학생! ‘호텔 인턴십’ 과정에 도전하다 Q 안녕하세요, 간단한 자기 소개 부탁 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 플라자호텔에 위치해 있는 프랑스 베이커리 전문점 ‘에릭케제르’에서 ‘인턴십’중인 조선경 학생을 만나 인터뷰를 나눠봤습니다! ^0^ 푸드스쿨의 ‘인턴십’을 통해 ‘파티시에’의 소중한 꿈을 키워가고 있는 조선경 학생을 만나보세요~* [대학생 인턴십] 청강대 푸드스쿨 조선경 학생! 제과제빵 인턴십 과정에 도전하다 Q 안녕하세요, 간단한 자기 소개 부탁 드립니다. 조선경 인턴 안녕하세요, […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 플라자호텔에 위치해 있는 프랑스 베이커리 전문점 ‘에릭케제르’에서 ‘인턴십’중인 조선경 학생을 만나 인터뷰를 나눠봤습니다! ^0^ 푸드스쿨의 ‘인턴십’을 통해 ‘파티시에’의 소중한 꿈을 키워가고 있는 조선경 학생을 만나보세요~* [대학생 인턴십] 청강대 푸드스쿨 조선경 학생! 제과제빵 인턴십 과정에 도전하다 Q 안녕하세요, 간단한 자기 소개 부탁 드립니다. 조선경 인턴 안녕하세요, […]
2014학년도 신입생 학생증(스마트카드) 발급 및 학번 확인을 아래와 같이 안내하오니, 신입생 여러분들은 아래의 내용을 숙지하시고 학생증 발급이 원활하게 진행될 수 있도록 협조하여 주시기 바랍니다. – 아 래 – 1. 학번검색 및 사진등록 가. 본인의 학번 검색하기(학번 검색 및 사진등록 안내 클릭) 나. ck4u에 접속하여 개인정보 확인 및 사진등록하여 주시기 바람 2. 학생증 신청방법(하나은행 제휴 스마트 […]
2014학년도 신입생 학생증(스마트카드) 발급 및 학번 확인을 아래와 같이 안내하오니, 신입생 여러분들은 아래의 내용을 숙지하시고 학생증 발급이 원활하게 진행될 수 있도록 협조하여 주시기 바랍니다. – 아 래 – 1. 학번검색 및 사진등록 가. 본인의 학번 검색하기(학번 검색 및 사진등록 안내 클릭) 나. ck4u에 접속하여 개인정보 확인 및 사진등록하여 주시기 바람 2. 학생증 신청방법(하나은행 제휴 스마트 […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 패션스쿨입니다. ‘패션 디자이너’가 되려면 어떻게 해야 할까요? ‘패션 디자이너’를 꿈꾸는 학생들을 위해 오늘 패션스쿨에서는 최근 핫한 신진 디자이너 브랜드 ‘에이비로드’에 입사한 방비홍 졸업생을 만나봤습니다. ‘패션 디자이너’를 꿈꾸는 분들은 지금부터 집중해주세요~! +_+ [ ‘에이비로드’ 패션 디자이너 – 방비홍 학생 인터뷰] ▲ 에이비로드 CEO 이은천 디자이너와 패션스쿨 패션디자인전공 3학년 방비홍 학생 […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 패션스쿨입니다. ‘패션 디자이너’가 되려면 어떻게 해야 할까요? ‘패션 디자이너’를 꿈꾸는 학생들을 위해 오늘 패션스쿨에서는 최근 핫한 신진 디자이너 브랜드 ‘에이비로드’에 입사한 방비홍 졸업생을 만나봤습니다. ‘패션 디자이너’를 꿈꾸는 분들은 지금부터 집중해주세요~! +_+ [ ‘에이비로드’ 패션 디자이너 – 방비홍 학생 인터뷰] ▲ 에이비로드 CEO 이은천 디자이너와 패션스쿨 패션디자인전공 3학년 방비홍 학생 […]
청강문화산업대학교 푸드스쿨 조리전공 노재승 교수는 쌀은 가루 상태로, 밥은 잘 익혀 활용하는데, 카레나 수프, 퓌레 등에 쌀가루를 넣고, 닭이나 오리 같은 고기류의 요리에는 밥을 채워 맛을 낸다. “쌀에는 기본 당도가 있어 더 맛있다.” 그는 쌀가루 마키아토나 라이스 푸딩에도 도전했었다. “쌀가루에 우유와 크림을 넣고 설탕이나 시럽, 캐러멜을 얹으면 독특한 마키아토가 나온다.” [한겨레] http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/623891.html
청강문화산업대학교 푸드스쿨 조리전공 노재승 교수는 쌀은 가루 상태로, 밥은 잘 익혀 활용하는데, 카레나 수프, 퓌레 등에 쌀가루를 넣고, 닭이나 오리 같은 고기류의 요리에는 밥을 채워 맛을 낸다. “쌀에는 기본 당도가 있어 더 맛있다.” 그는 쌀가루 마키아토나 라이스 푸딩에도 도전했었다. “쌀가루에 우유와 크림을 넣고 설탕이나 시럽, 캐러멜을 얹으면 독특한 마키아토가 나온다.” [한겨레] http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/623891.html
2014년 게임전공 신대영교수님과 우리학교 보드게임 동아리 ‘날아라 슈퍼보드’ 와 함께하는 재미있고, 교육적인 내용을 담고 있는 칼럼입니다.두 번째 소개하는 보드게임은 ‘파라오코드’이다. 첫 번째 소개한 ‘메이크텐’이 덧셈을 기반으로 한 보드게임이라면, ‘파라오코드’는 덧셈, 뺄셈, 곱셈,나눗셈 등 사칙연산을 모두 공부할 수 있는 교육용 게임이다. [한경닷컴 게임톡] http://gametoc.hankyung.com/news/articleView.html?idxno=15047