2015학년도 청강갤러리 지원사업 <북적북전(展)> 공모 결과 안내 청강갤러리 지원사업 <북적북전 展> 은 학교 구성원의 다채로운 문화예술활동을 지원하고자 계획되었습니다. 마음 속의 반짝이는 아이디어를 꺼내 지원해주신 모든 분들께 감사드리며, 앞으로 청강갤러리에서 어떤 전시가 펼쳐질지 여러분들의 많은 관심을 부탁드립니다. * 2015 청강갤러리 지원사업 선정 결과 지원 분야 지원 단체 전시명 대표자 지원금액 (인쇄비) 학생 […]
[맛있는 책리뷰] 이야기농업 안병권의 고향 보따리 시골에서 이야기로 먹고사는 법 청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수의 맛있는 책 리뷰! 이야기농업이라는 책을 읽으며, 이야기 농업연구소의 안병권 대표를 만나다 이야기농업이라는 책을 읽으며 … 꿈은 정말 이루어진다. 나는 청강의 푸드스쿨 학생들이 갖추어야 할 자질중에 ‘식재료에 대한 […]
[맛있는 책리뷰] 이야기농업 안병권의 고향 보따리 시골에서 이야기로 먹고사는 법 청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수의 맛있는 책 리뷰! 이야기농업이라는 책을 읽으며, 이야기 농업연구소의 안병권 대표를 만나다 이야기농업이라는 책을 읽으며 … 꿈은 정말 이루어진다. 나는 청강의 푸드스쿨 학생들이 갖추어야 할 자질중에 ‘식재료에 대한 […]
청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수님의 “일본 베이커리 산업 100년차” 일본인이 가장 사랑하는 최고의 불랑제가 제안하는 “빵이 있는 멋진 라이프 스타일” 불랑제리 에릭 카이저 저팬, ‘키무라 슈이치로 사장’ 140년 전통의 긴자 키무라야 장남이 프랑스 최고의 불랑제를 만나다. 프랑스 사르코지 대통령과 일본의 구로다 공주가 즐겨 먹는 것으로 알려진 프랑스 명품 베이커리 […]
청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수님의 “일본 베이커리 산업 100년차” 일본인이 가장 사랑하는 최고의 불랑제가 제안하는 “빵이 있는 멋진 라이프 스타일” 불랑제리 에릭 카이저 저팬, ‘키무라 슈이치로 사장’ 140년 전통의 긴자 키무라야 장남이 프랑스 최고의 불랑제를 만나다. 프랑스 사르코지 대통령과 일본의 구로다 공주가 즐겨 먹는 것으로 알려진 프랑스 명품 베이커리 […]
취향존중과 가치소비의 시대 ‘직업의 종말’이라는 책에서 저자 테일러 피어슨은 ‘대학을 졸업해 평범한 직장인이 되는 시대는 끝났다’고 선언했다. 2020년 취업을 준비하던 졸업생들이 직격탄을 맞았다. 올해 초부터 전 지구촌을 강타한 팬데믹 신종 코로나 바이러스 감염증의 확산으로 특급호텔은 물론 패밀리 레스토랑, 접대, 회식, 외식으로 대변되던 푸드 서비스 취업시장은 얼어붙었다. 반면, 코로나19 특수라 불릴만한 비즈니스 모델이 급성장을 보이고 […]
｜청강문화산업대학교 푸드스쿨 학생들의 요리 열정, 전원 수상 영광으로 청강문화산업대학교 푸드스쿨이 지난 5월 18일부터 20일까지 양재AT센터에서 열린 ‘대한민국 조리대회&제과 경연대회 2018’에서 대상을 비롯해 참가팀 전원이 수상하는 쾌거를 이루었다. ‘대한민국 국제요리&제과 경연대회 2018’은 우리나라에서 열리는 조리대회 중 가장 규모가 크며, 고등부와 일반부로 나뉘어 다양한 연령의 참가자들이 아이디어와 솜씨를 뽐내는 자리이다. 이날 대회에 5인 1조로 총 6개 […]
안녕하세요~ 청강문화산업대학교 블로그 기자단 난희입니다. 청강대 청강홀 북카페 2층에 작지만 강한 소극장이 생겼다는 것을 다들 알고 계시나요?? 그 전에는 멀티미디어실에 1인, 2인 관람석으로 DVD를 빌려볼 수 있는 공간만 있었다면, 지금은 그 공간마저 전보다 더 넓고 편안한 곳이 되었고, 그 옆에 소극장이 함께 생겼답니다~ 짝짝짝! CGV 부럽지 않은 멋진 시설을 갖추고 2014년 봄 특별기획 프로그램으로 학생 […]
안녕하세요~ 청강문화산업대학교 블로그 기자단 난희입니다. 청강대 청강홀 북카페 2층에 작지만 강한 소극장이 생겼다는 것을 다들 알고 계시나요?? 그 전에는 멀티미디어실에 1인, 2인 관람석으로 DVD를 빌려볼 수 있는 공간만 있었다면, 지금은 그 공간마저 전보다 더 넓고 편안한 곳이 되었고, 그 옆에 소극장이 함께 생겼답니다~ 짝짝짝! CGV 부럽지 않은 멋진 시설을 갖추고 2014년 봄 특별기획 프로그램으로 학생 […]
안녕하세요!! 신입생에게는 대학 입학 후 한달~ 재학생에게는 개강 후 한달!! 자연이 아름다운 청강에서의 한달이 대학생활로 바쁜 시간을 보내고 있는 여러분께는 어떤 의미로 다가오는지요? 혹시 적응과 학습의 시간에 쫓겨 “아름다운 나, 진정한 나”를 뒤돌아 볼 틈 없이 너무 바쁘게 하루하루 정신없이 살고 있는 건 아닌가요? 도서관에서는 학습과 과제에 열중하던 ‘나’에게 휴식과 동시에 자기 삶에 대한 […]