청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
경제투데이 (2012.09.28) – 청강문화산업대학, ‘모바일스쿨 취업 92.3%달성’ 한국대학신문 (2012.09.27) – 청강문화산업대학, 다음달 5일까지 ‘92이벤트’ 미디어 Daum (2012.09.27) – 청강문화산업대학 모바일스쿨, 취업 92.3% 달성기념 이벤트 진행 문화예술TV21 (2012.09.27) – 청강문화산업대학 모바일스쿨, 취업 92.3% 달성기념 이벤트 진행 KP통신 (2012.09.27) – 청강문화산업대학 모바일스쿨, 취업 92.3% 달성기념 이벤트 진행 Yahoo 미디어 (2012.09.27) – 청강문화산업대학 모바일스쿨, 취업 92.3% 달성기념 이벤트 진행 KOREA 뉴스 (2012.09.27) […]
경제투데이 (2012.09.28) – 청강문화산업대학, ‘모바일스쿨 취업 92.3%달성’ 한국대학신문 (2012.09.27) – 청강문화산업대학, 다음달 5일까지 ‘92이벤트’ 미디어 Daum (2012.09.27) – 청강문화산업대학 모바일스쿨, 취업 92.3% 달성기념 이벤트 진행 문화예술TV21 (2012.09.27) – 청강문화산업대학 모바일스쿨, 취업 92.3% 달성기념 이벤트 진행 KP통신 (2012.09.27) – 청강문화산업대학 모바일스쿨, 취업 92.3% 달성기념 이벤트 진행 Yahoo 미디어 (2012.09.27) – 청강문화산업대학 모바일스쿨, 취업 92.3% 달성기념 이벤트 진행 KOREA 뉴스 (2012.09.27) […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 […]
역사와 전통을 자랑하는^^ 청강의 사진동아리 아르떼(Arte)가 5월 21일(월)부터 5월 25일(금)까지 어울림관 2층 청강갤러리에서 일곱 번째 정기전시회를 개최합니다. 특히 올해의 아르떼는 회원들이 디자인전공 중심에서 푸드, 식품, 카페를 비롯하여 패션, 애니메이션 전공까지 확대되어 바야흐로 범(凡) 청강의 동아리가 되었습니다. 학과나 전공에서의 닫힌 구조가 아닌 서로 다른 색깔과 감성이 만나 공감하고 이해할 수 있는 교류의 장(場)이 된 […]
역사와 전통을 자랑하는^^ 청강의 사진동아리 아르떼(Arte)가 5월 21일(월)부터 5월 25일(금)까지 어울림관 2층 청강갤러리에서 일곱 번째 정기전시회를 개최합니다. 특히 올해의 아르떼는 회원들이 디자인전공 중심에서 푸드, 식품, 카페를 비롯하여 패션, 애니메이션 전공까지 확대되어 바야흐로 범(凡) 청강의 동아리가 되었습니다. 학과나 전공에서의 닫힌 구조가 아닌 서로 다른 색깔과 감성이 만나 공감하고 이해할 수 있는 교류의 장(場)이 된 […]
역사와 전통을 자랑하는^^ 청강의 사진동아리 아르떼(Arte)가 5월 21일(월)부터 5월 25일(금)까지 어울림관 2층 청강갤러리에서 일곱 번째 정기전시회를 개최합니다. 특히 올해의 아르떼는 회원들이 디자인전공 중심에서 푸드, 식품, 카페를 비롯하여 패션, 애니메이션 전공까지 확대되어 바야흐로 범(凡) 청강의 동아리가 되었습니다. 학과나 전공에서의 닫힌 구조가 아닌 서로 다른 색깔과 감성이 만나 공감하고 이해할 수 있는 교류의 장(場)이 된 […]