2012 2학기 두번째 쉐프데이 청강문화산업대학교 푸드스타일리스트전공 쉐프데이에 초대합니다. 2학기 들어 두번째 쉐프데이가 지난 10월9일 카페몽가에서 있었습니다. 이날 준비한 요리는 크림 소스의 파스타와 치킨 브레스트 스테이크, 망고크림을 넣은 페스츄리로 구성된 3코스 요리였는데요 힘들었던 조리 실습을 마치고 서비스 교육까지 연습하느라 정말 많이 고생했다고 하는데 작품들을 만나보니 정말 꼼꼼하게 열심히 준비한게 느껴지더군요!^^ […]
2012 2학기 두번째 쉐프데이 청강문화산업대학교 푸드스타일리스트전공 쉐프데이에 초대합니다. 2학기 들어 두번째 쉐프데이가 지난 10월9일 카페몽가에서 있었습니다. 이날 준비한 요리는 크림 소스의 파스타와 치킨 브레스트 스테이크, 망고크림을 넣은 페스츄리로 구성된 3코스 요리였는데요 힘들었던 조리 실습을 마치고 서비스 교육까지 연습하느라 정말 많이 고생했다고 하는데 작품들을 만나보니 정말 꼼꼼하게 열심히 준비한게 느껴지더군요!^^ […]
안녕하세요. 패션스쿨입니다. ^-^ 청강인 여러분들은 주로 쇼핑 어디서 하세요? 예전엔 백화점이나 로드샵 등 오프라인에서 피팅도 해보고, 직접 소재도 눈으로 보고 옷을 구매하는 경우가 대부분이였는데 요즘은 인터넷 쇼핑을 많이 이용하는 것 같애요. 저같은 경우도 그렇구요 ^^ 인터넷 쇼핑을 즐기는 수요자들이 늘어남에 따라 쇼핑몰 역시 점점 더 많아지고 있는 추세죠! 주변에서도 심심찮게쇼핑몰 창업을 준비하는 […]
안녕하세요. 패션스쿨입니다. ^-^ 청강인 여러분들은 주로 쇼핑 어디서 하세요? 예전엔 백화점이나 로드샵 등 오프라인에서 피팅도 해보고, 직접 소재도 눈으로 보고 옷을 구매하는 경우가 대부분이였는데 요즘은 인터넷 쇼핑을 많이 이용하는 것 같애요. 저같은 경우도 그렇구요 ^^ 인터넷 쇼핑을 즐기는 수요자들이 늘어남에 따라 쇼핑몰 역시 점점 더 많아지고 있는 추세죠! 주변에서도 심심찮게쇼핑몰 창업을 준비하는 […]
[맛있는 책리뷰] 이야기농업 안병권의 고향 보따리 시골에서 이야기로 먹고사는 법 청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수의 맛있는 책 리뷰! 이야기농업이라는 책을 읽으며, 이야기 농업연구소의 안병권 대표를 만나다 이야기농업이라는 책을 읽으며 … 꿈은 정말 이루어진다. 나는 청강의 푸드스쿨 학생들이 갖추어야 할 자질중에 ‘식재료에 대한 […]
[맛있는 책리뷰] 이야기농업 안병권의 고향 보따리 시골에서 이야기로 먹고사는 법 청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수의 맛있는 책 리뷰! 이야기농업이라는 책을 읽으며, 이야기 농업연구소의 안병권 대표를 만나다 이야기농업이라는 책을 읽으며 … 꿈은 정말 이루어진다. 나는 청강의 푸드스쿨 학생들이 갖추어야 할 자질중에 ‘식재료에 대한 […]
안녕하세요! 콘텐츠스쿨입니다. ^^ 오늘은 외국 만화추천 시간을 준비했는데요, 모두에게 익숙한 만화 피너츠입니다. 찰리브라운과 스누피가 주인공으로 나오는 ‘피너츠’에 대해 소개해드릴텐데요! 정말 유명한 강아지 스누피(SNOOPY)! 피너츠 만화에 등장하는 비글종의 애완견입니다. 스누피 캐릭터는 모든분들이 알고계실거라 생각이 드네요! 이처럼 찰스 슐츠의 피너츠는 모두를 위로해주는 따뜻한 만화 입니다. 그럼 찰스 슐츠가 그린 미국 연재 만화 ‘피너츠(Peanuts)’에 대해 좀 더 […]
안녕하세요! 콘텐츠스쿨입니다. ^^ 오늘은 외국 만화추천 시간을 준비했는데요, 모두에게 익숙한 만화 피너츠입니다. 찰리브라운과 스누피가 주인공으로 나오는 ‘피너츠’에 대해 소개해드릴텐데요! 정말 유명한 강아지 스누피(SNOOPY)! 피너츠 만화에 등장하는 비글종의 애완견입니다. 스누피 캐릭터는 모든분들이 알고계실거라 생각이 드네요! 이처럼 찰스 슐츠의 피너츠는 모두를 위로해주는 따뜻한 만화 입니다. 그럼 찰스 슐츠가 그린 미국 연재 만화 ‘피너츠(Peanuts)’에 대해 좀 더 […]
2012 임실 치즈 요리 경연대회 이번에 농림수산식품부와 전라북도가 지원하는 “2012 임실치즈요리경연대회”에서 청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 재학생 여러분들이 최우수상, 우수상을 수상을 하였답니다. 2012 임실치즈요리경연대회 전진환, 이덕주 학생(최우수상) 수상 2012 임실치즈요리경연대회 강욱, 이상욱 학생(우수상) 수상 햇살 좋았던 대회당일 아침, 임실치즈 마을의 모습. […]
2012 임실 치즈 요리 경연대회 이번에 농림수산식품부와 전라북도가 지원하는 “2012 임실치즈요리경연대회”에서 청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 재학생 여러분들이 최우수상, 우수상을 수상을 하였답니다. 2012 임실치즈요리경연대회 전진환, 이덕주 학생(최우수상) 수상 2012 임실치즈요리경연대회 강욱, 이상욱 학생(우수상) 수상 햇살 좋았던 대회당일 아침, 임실치즈 마을의 모습. […]