청강문화산업대학교

청강문화산업대학교(총장 박동호, www.ck.ac.kr )는 지난 3월 28일 JW메리어트호텔에서 세계적 호텔 체인 브랜드 메리어트(Marriott) 인터내셔널과 ‘메리어트 클래스’ 개설 산학협력 협약식을 가졌다.

이번 협약식을 통해 진행되는 ‘메리어트 클래스’는 청강문화산업대학교 푸드스쿨이 산학맞춤형 교육과정으로 개설한 브랜드 클래스 중 하나로, 메리어트가 단일 브랜드로는 국내 최초로 대학에 개설한 프로그램이다. 준비된 호텔리어를 육성한다는 목표 아래 1년 동안 실무 중심의 강의가 진행될 예정이다.

메리어트 클래스의 강사진으로는 국내 메리어트 계열 호텔에서 근무 중인 각 분야의 현직 베테랑 20여 명이 참여하며, 호텔 전반이나 레스토랑 운영, 식음료, 조리, 위생, 호텔 영어, 이미지 메이킹과 면접 등에 대한 전문적이고 실질적인 강의가 이뤄진다.

현재 이 프로그램을 수강하는 청강문화산업대학교 푸드스쿨 3학년 학생 31명은, 1학기에 호텔의 실무교육을 이수하고 2학기에는 서울 시내에서 운영중인 메리어트 계열 호텔에서 현장 인턴십을 수행하게 된다. 호텔은 2학기 현장 실습 이후 우수한 인재를 직접 채용할 계획이라고 밝혔다.

박동호 총장님은 “우리 대학 학생들이 실무형 인재가 될 수 있도록 앞으로도 이러한 양질의 산학협력을 지속적으로 발굴, 유지하겠다”고 말했다. 또한, 푸드스쿨 이경학 원장은 “푸드스쿨 3학년 학생들이 ‘메리어트 클래스’를 통해 최신 현장 정보와 호텔 실무 교육을 받는 기회가 될 것”이라며 “실질적으로 현장 적응력을 높여 취업으로 이어질 수 있기를 기대한다”고 강조했다.

<관련 기사>

1. 아시아경제- ”대학에 호텔 브랜드 수업이”..메리어트 인터내셔널, 청강문화산업대학교 산학협력

2. 아주경제- 메리어트 인터내셔널-청강문화산업대 산학협력

3. 뉴시스- 메리어트-청강 브랜드 클래스 협약식

4. 연합뉴스- 청강문화산업대-메리어트 산학협력

5. 연합뉴스- 청강문화대-호텔체인 메리어트와 산학협력

6. 연합뉴스- 청강문화산업대-메리어트 산학협력

7. 연합뉴스- 청강문화대-호텔체인 메리어트와 산학협력

8. 매일경제- 청강문화산업대에 `메리어트 클래스`

9. 한국경제TV- 메리어트, 청강문화산업대학교산학협력클래스개설

10. 파이낸셜뉴스- 메리어트 인터내셔널-청강문화산업대 ‘메리어트 클래스’ 개설

11. 이데일리- 메리어트, 청강大와 손잡고 호텔전문 강좌 개설

12. 아크로팬- 청강문화산업대학교-메리어트호텔, 산학협력 협약

13. 경기신문- 세계적 호텔 체인과 대학이 만났다

14. 중부일보- 청강문화대-호텔체인 메리어트와 산학협력

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